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Short Ribs Premium
$ 109.00
Short Ribs: Sabor Profundo, Textura que Sorprende
Un corte que se cocina lento… pero deja recuerdos para siempre.
Los Short Ribs Premium —también conocidos como costillas cortas— son el secreto mejor guardado de los verdaderos amantes de la carne.
Con su marmoleo intenso y su estructura firme, se transforman en una explosión de sabor y suavidad cuando se cocinan a fuego lento, en parrilla o en horno.
¿Por qué los Short Ribs?
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Corte con hueso, rico en colágeno y grasa intramuscular
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Perfecto para asar, brasear o cocinar en ahumador
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Sabor potente, ideal para recetas gourmet o estilo BBQ americano
En Prime Cuts MX, seleccionamos solo piezas de calidad superior, selladas al alto vacío, listas para conquistar tu mesa.